【9月例会 JC kitchen】

先日9月例会(ひとづくり委員会担当)を奥佐津地区公民館にて開催いたしました。

例会第二部では、
全会員の交流を目的とした「JC kitchen」という事業を行いました。
普段の活動で他委員会との交流が少ない会員同士や、
今年度新たに増えた新入会員との親睦を深めるために、
地元魚屋で仕入れたもので作る家庭料理魚食コンテストをチーム戦にて行いました。
4チームが事業までに役割分担をし、レシピ考案・試作などを行い、素晴らしい料理を調理していました。

Aチーム:アジのナメロウ
Bチーム:アジのブルスケッタ
Cチーム:沖キスと白いか団子のおすまし
Dチーム:はたはたの香ばし混ぜご飯
プロの料理人2名に審査員をしてもらい、厳しい審査の結果Bチームが優勝を勝ち取りました。
慣れない魚料理を一から計画し作りあげる過程で、チーム内の交流を深めることができ、
これを機に、今後の青年会議所活動への活力となる、素晴らしい事業となりました。

例会一部では、新入会員ネームプレートバッヂ授与が執り行われました。
谷脇 賢君
谷渕 侑生君
入会おめでとうございます。

新たな会員と共に、学びある事業を実施してまいります。

編集 ひとづくり委員会 上垣匡智